Lo studio numero 10 è costituito dalla Rilevazione occupazionale EBRET. Sfruttando i dati Uniemens del novembre 2013, che consentono una “fotografia” approfondita relativa all’87% circa degli iscritti all’Ente Bilaterale, l’analisi ci consegna il “chi è” del lavoratore artigiano in Toscana. Il campione riguarda oltre 55mila lavoratori del comparto.
Con una ripartizione basata sulla sfera di applicazione del contratto nazionale di riferimento, vediamo quanti sono gli operai, gli impiegati, gli apprendisti, gli apprendisti qualificati operai, gli apprendisti qualificati impiegati, i lavoranti a domicilio, scoprendo se lavorano a tempo pieno o part time, a tempo indeterminato o determinato, se sono uomini o donne.