Lo studio numero 15 è costituito dalla Rilevazione occupazionale EBRET. Sfruttando i dati Uniemens del giugno 2015, che consentono una “fotografia” approfondita relativa al 93% circa degli iscritti all’Ente Bilaterale, l’analisi ci consegna il “chi è” del lavoratore artigiano in Toscana. Il campione riguarda quasi 65mila lavoratori del comparto.
Con una ripartizione basata sulla sfera di applicazione del contratto nazionale di riferimento, vediamo quanti sono gli operai, gli impiegati, gli apprendisti, gli apprendisti qualificati operai, gli apprendisti qualificati impiegati, i lavoranti a domicilio, scoprendo se lavorano a tempo pieno o part time, a tempo indeterminato o determinato, se sono uomini o donne.